12度月フェアのご案内

[12度月限定!カラスミ、ずわい蟹、白子、帆立貝、冬のご馳走フェア] 税込11,000円

(アミューズ)
・季節のアミューズ3品盛り合わせ
(前菜)
・ウニのジュレ
・タイラギテリーヌソテー&タイラギのマリネサラダ仕立て
・黒毛和牛テールと冬野菜のボリート カスエラ仕立て
・鱈白子のムニエル 焦がしバターソース
(パスタ)
・自家製カラスミとズワイガニ、春菊のスパゲッティ
・(メイン)
・本日のお魚を牡蠣とマッシュルームソースで
・近江鴨 赤ワインソース
(デザート)
・季節のデザート盛り合わせ